鲟鱼提取物胶原蛋白肽粉
| 产品名称 | 鲟鱼胶原蛋白肽 |
| 外貌 | 白色至淡黄色水溶性粉末 |
| 材料来源 | 鲟鱼皮和骨头 |
| 蛋白质含量 | >90% |
| 肽含量 | >90% |
| 技术流程 | 酶水解 |
| 分子量 | <2000达尔 |
| 包装 | 10公斤/铝箔袋，或按客户要求 |
| OEM/ODM | 可以接受 |
| 证书 | FDA;GMP;ISO;HACCP;FSSC等 |
| 贮存 | 存放于阴凉干燥处，避免阳光直射 |
肽是两个或两个以上氨基酸通过肽链缩合连接而成的化合物。一般连接的氨基酸不超过50个。肽是氨基酸的链状聚合物。
氨基酸是最小的分子，蛋白质是最大的分子。多个肽链经过多级折叠形成蛋白质分子。
肽是参与生物体各种细胞功能的生物活性物质。肽具有原始蛋白质和单体氨基酸所不具备的独特生理活性和医疗保健作用，具有营养、保健、治疗三重功能。
小分子肽以完整形式被人体吸收。肽经十二指肠吸收后，直接进入血液循环。
(1)抗氧化、清除自由基
(2)增强免疫力
(3)研究表明，鲟鱼胶原肽对吸入性肺损伤大鼠具有保护作用。
(1)食品
(2)膳食补充剂
适合肺部炎症、免疫力低下、亚健康人群等。
18-60岁维持组：2-3g/天
运动健身人士：3-5g/天
术后人群：5g/天
（辽宁泰爱肽生物工程技术有限公司）
产品名称： 鲟鱼胶原蛋白肽粉
批号：20230706-1
生产日期：2023年7月6日
有效期：2年
储存：存放于阴凉干燥处，避免阳光直射
| 测试项目 规格 结果 |
| 分子量：/<2000道尔顿 蛋白质含量 ≥30% >90% 肽含量 ≥20% >90% 外观 白色至淡黄色水溶性粉末 气味特征符合 口味特点符合 水分≤7% 合格 灰分≤7% 符合 Pb ≤0.9mg/KG 无 细菌总数 ≤1000CFU/g <10CFU/g 霉菌 ≤50CFU/g <10 CFU/g 大肠菌群 ≤100CFU/g <10CFU/g 金黄色葡萄球菌 ≤100CFU/g <10CFU/g 沙门氏菌 阴性 阴性
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分子量分布：
| 检测结果 | |||
| 物品 | 肽分子量分布
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| 结果 分子量范围
1000-2000 500-1000 180-500 <180 |
峰面积百分比 (%, λ220nm) 16.22 26.17 35.66 15.35 | 数均分子量 第1322章 第673章 第286章 / | 重均分子量
第1375章 701 309 / |
